SEBRAE - Servi�o Brasileiro de Apoio �s Micro e Pequenas Empresas

O valor das exportações de mel no ano passado aumentou mais de 50%, com preço recorde. A receita das exportações brasileiras de mel no ano de 2009, US$ 65,79 milhões, aumentou 51% em relação ao ano anterior. O preço médio anual de US$ 2,53 por quilo de mel foi o mais alto da história e o preço de US$ 2,77/kg, em dezembro, foi recorde.

Em 2009, o setor apícola brasileiro superou a crise. Apesar da crise econômica mundial, que se iniciou nos EUA, o principal destino das nossas exportações, que foi agravada pela taxa de câmbio desfavorável, em 2009 o setor aumentou em 51% o valor das exportações, US$ 65.791.416,00, e ampliou em 42% as quantidades comercializadas de mel com o mercado externo, 25,99 mil toneladas, em relação ao ano anterior.

O maior incremento nos valores exportados, quando comparados com as quantidades, se deve ao fato de o preço médio obtido pelo mel brasileiro exportado em 2009, US$ 2,53/kg, ter sido o mais alto da história das nossas exportações. Esse preço superou os US$ 2,38/kg pagos pelo mel brasileiro em 2008. Se considerarmos a taxa média de câmbio, o preço médio de 2009 foi de R$ 5,03, superior aos R$ 4,35 pagos em 2008.  Ver Planilha1 e gráficos, em apenso.

Destino das nossas exportações em dezembro

Os Estados Unidos responderam por 56,5% do valor (US$ 2.776.436,00) e por 58,5% das quantidades (1,04 mil toneladas) de mel exportadas pelo Brasil (US$ 4,92 milhões e 1,78 mil toneladas), em dezembro/2009. O preço médio pago pelos EUA para o nosso mel foi de US$ 2,67/kg, inferior ao preço médio de dezembro (US$ 2,77/kg).

A Alemanha foi o segundo destino de nossas exportações de mel, sendo responsável por 32,4% da receita (US$1.593.543,00) e por 30,8% das quantidades exportadas (547.714 kg), a um preço de US$ 2,91/kg. Para o Canadá foram destinados 4,5% do nosso mel, gerando uma receita de US$ 225.641,00, equivalente a 79.149 kg, a um preço de US$ 2,85/kg. O Reino Unido, que em 2009 foi o pais que mais ampliou as importações de mel do Brasil, em dezembro foi o destino de 3,8% do nosso mel exportado, US$ 1888.960,00, o equivalente a 64.547 kg a US$ 2,93/kg, que foi o maior preço obtido pelo mel brasileiro.

A Bélgica respondeu por 2,4% da nossa receita de exportação, em dezembro/2009, com US$ 115.812,00, ao preço de US$ 2,85 por quilo de mel.  Houve exportações residuais para a Coreia do Sul, Hong Kong e Japão.  Para o mercado europeu, foram destinadas 653 toneladas de mel, no valor de US$ 1,90 milhão, a um preço médio de US$ 2,90/kg, correspondendo a 38,6% da receita total das exportações de mel, no mês de dezembro. Ver Planilha 10 e gráficos anexos.

Destino das nossas exportações no ano de 2009

No ano passado, os Estados Unidos continuaram sendo o nosso principal mercado, embora tenham reduzido a sua participação na receita das exportações brasileiras de mel, passando de 73,1%, em 2008, para 62,5%, em 2009. Para o mercado americano foram exportados 16,98 mil toneladas de mel no valor US$ 41,13 milhões, a US$ 2,42 por quilo de mel, inferior ao preço médio anual de US$ 2,53/kg.

A Alemanha foi o segundo destino de nossas exportações, ampliando a sua participação de 16,5%, em 2008, para 20,7%, no ano passado. Com o mercado alemão foram comercializados US$ 13,61 milhões, equivalentes a 4,84 mil toneladas de mel, ao preço de US$ 2,81/kg, bem acima do preço médio anual.  O Reino Unido foi o terceiro mercado do nosso mel, tendo sido o país que mais ampliou a sua participação na nossa receita de exportação, passando de 2,2% para 9,2%. Para esse país foram exportados US$ 6,05 milhões, referentes a 2,56 mil toneladas de mel, ao preço de US$ 2,68/kg.

O Canadá foi o quarto destino de nossas exportações de mel, embora tenha reduzido a sua participação de 5,3% para 4,3%. O país importou 1,09 mil toneladas de mel brasileiro em 2009, a um preço médio de US$ 2,58/kg, gerando uma receita de US$ 2,81 milhões. Os demais países que importaram mel brasileiro no ano passado, em ordem decrescente de valor, foram: Holanda, Bélgica, França, Suíça, Áustria, Dinamarca, Japão, Panamá, Coreia do Sul, Hong Kong, Emirados Árabes, Angola, China, México e Argentina. O total exportado no ano passado para os países da União Europeia foi de 7,76 mil toneladas de mel, ao preço de US$ 2,74/kg, bem acima da média de US$ 2,53/kg. Maiores informações na Planilha 3 e gráficos anexos.

Exportação de mel por Estado

No ano de 2009, a liderança continuou sendo de São Paulo, com US$ 17,51 milhões exportados, respondendo, sozinho, por mais de um quarto (26,6%) das exportações brasileiras de mel, no ano de 2008. O Ceará foi o segundo exportador (US$ 14,37 milhões), com mais de um quinto do valor exportado (21,8%). O terceiro e o quarto exportadores foram da Região Sul, que juntos responderam por mais de um quarto (26,7%) das nossas exportações de mel, representada pelo Rio Grande do Sul, com uma receita US$ 9,68 milhões, e por Santa Catarina, com US$ 7,91 milhões. O quinto exportador foi o Piauí, com US$ 6,07 milhões. O sexto e o sétimo exportadores foram o Rio Grande do Norte (US$ 4,49 milhões) e o Paraná (US$ 4,21 milhões).

Os demais Estados exportadores foram Maranhão (US$ 630.603,00), Minas Gerais (US$ 574736,00),  Bahia (US$167.627), Mato Grosso ( US$ 165.927) e Mato Grosso do Sul (US$ 905,00). No ano passado, os seis Estados nordestinos ampliaram em 90,3% o valor de suas exportações de mel, muito superior crescimento médio nacional de 51%. Consequentemente, o Nordeste  tornou-se a maior região exportadora em 2009, gerando 39,1% da receita total de exportação, US$ 25,73 milhões, referentes a 10,29 mil toneladas de mel ao preço de US$ 2,52/kg.

O melhor preço foi o recebido pelo Ceará (US$ 2,89/kg de mel), bem acima da média nacional de US$ 2,53/kg. Isso se deve, provavelmente, ao fato de o Estado ser um grande exportador de mel orgânico. Os Estados que tiveram preços abaixo da média foram Minas Gerais (US$ 2,27/kg), Rio Grande do Norte (US$ 2,30/kg), Piauí (US$ 2,40/kg) e São Paulo (US$ 2,51/KG). Maiores detalhes na Planilhas 2 e 4 e gráficos anexos. 

Exportação de mel por Estado em dezembro

No último mês do ano passado, o Nordeste respondeu por mais da metade das exportações brasileiras de mel, com US$ 2,47 milhões em mel exportados. O Ceará assumiu a liderança, com uma exportação de US$ 1,58 milhão, seguido por São Paulo, com US$ 1,08 milhão. Os demais Estados exportadores de mel em dezembro de 2009 foram Santa Catarina (US$ 579,42 mil), Rio Grande do Sul (US$ 567.370 mil), Piauí (US$ 509,37 mil), Rio Grande do Norte (US$ 309,04 mil), Paraná (US$ 216,16 mil) e Maranhão (US$ 103,63 mil). O melhor preço foi o recebido por Santa Catarina (US$ 2,91/kg de mel). Receberam preços abaixo da média nacional, de US$ 2,77/kg, os Estados do Rio Grande do Norte (US$ 2,33/kg) e do Piauí (US$ 2,66/kg). Ver Planilha 9 e gráficos, em apenso.

Das 47 empresas que exportaram mel em 2009, apenas quatro responderam por 43% do valor total das exportações, sendo uma de Santa Catarina, uma de São Paulo, uma do Rio Grande do Sul e uma do Ceará. Somente 10 empresas faturaram 79% da receita total de mel exportado no ano passado, assim distribuídas: três de São Paulo, duas de Santa Catarina, duas do Ceará, uma do Rio Grande do Sul, uma do Rio Grande do Norte e uma do Piauí. Outras 37 empresas responderam pelos 21% restantes do valor exportado. O quadro abaixo apresenta uma síntese das exportações por número de empresas, por faixa de valor e por Estado. 

Elaboração UAGRO – SEBRAE/NA
Fonte: depla/secex/mdic

Exportações de mel para a Europa

Quinze empresas exportaram mel para a União Europeia em 2009, sendo que apenas quatro empresas responderam por 87% do valor total exportado – duas de São Paulo, uma de Santa Catarina e uma do Ceará, conforme quadro abaixo. 

Elaboração UAGRO – SEBRAE/NA
Fonte: depla/secex/mdic
 

Exportações de cera e própolis

No ano de 2009, as planilhas 7 e 8, “Exportação de outras ceras de abelhas” (NCM 1521.9019), mostram aumentos de 15,7% em valor e de 22,1% em peso, em relação ao ano anterior. Do total comercializado em 2008, US$ 4.924.300,00, 91,9% foi somente com o Japão (US$ 4,54 milhões), que aumentou em 21,9% o valor de suas importações do Brasil. O segundo destino das nossas exportações foi a China (US$ 173.519,00), embora nossas exportações para esse país tenham reduzido 53,5%, em relação ao ano anterior.

A liderança na exportação foi de São Paulo (US$ 2.542.105,00), seguido de Minas Gerais (US$ 2.375.575,00), que vem ampliando a sua participação. Nesse período, o preço teve uma ligeira redução de US$ 89,65/kg para US$ 85,00/kg. O valor das exportações no mês de dezembro/2008 (US$ 580.733,00) teve uma forte alta de 139,6%, em relação ao mesmo mês do ano passado. Em dezembro, o preço também subiu para US$ 89,86/kg. Ver Planilha 12 e Gráficos.

Nas tabelas do arquivo 6, “Exportação de própolis” (NCM 1521.9011), observa-se em 2009 um aumento (+21%) na receita de exportações e uma redução de 14,8% nas quantidades exportadas em relação ao ano anterior. Foram exportados apenas US$ 138.429,00, sendo que, no ano anterior (2008), as exportações foram de US$ 114.398,00. O preço médio foi de US$ 56,55/kg, superior aos US$ 39,80/kg pagos em 2008. Vale destacar que as classificações (NCM 1521.9019) e (NCM 1521.9011) não possibilitam uma análise mais precisa do mercado de cera de abelha e de própolis, por, muitas vezes, comportarem produtos distintos sob a mesma classificação. Provavelmente, ambas tratam do mesmo produto, ou seja, da própolis.