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Informe Setorial
Farinha de mandioca registra maior índice de produção nos últimos sete anosEm 2009, a produção brasileira da farinha de mandioca alcançou o maior índice nos últimos sete anos, 583,11 mil toneladas, menor apenas que o registrado em 2002, quando chegou a 667 mil toneladas.Leia Mais
Informe Setorial
Mandioca amarela tem até 50 vezes mais caroteno que a variedade comum da raizPesquisa de laboratório da Universidade de Brasília demonstra que variedade pouco conhecida do tubérculo tem até 50 vezes mais caroteno do que o tipo mais conhecido, o branco.Leia Mais Com consultoria do Sebrae, a Farinha dos Anjos tornou-se modelo no setor
Adaptar para conquistar
Fonte: Sebrae
Casa de farinha potiguar gera lucros com o apoio do Sebrae
A história bem sucedida de um empreendedor que soube dar uma guinada em seus produtos para se encaixar às novas demandas de mercado. Conheça.
![]() O uso da mandioca na alimentação animal A mandioca possui excelentes qualidades nutritivas para alimentação animal. A raiz da mandioca destaca-se como fonte de energia, que é o componente quantitativamente mais importante das rações alimentícias para diferentes espécies animais. O estudo “Mandioca: uma boa alternativa para alimentação animal” apresenta técnicas de manejo das raízes. Para acessar, clique aqui (arquivo em PDF).
Análise das importações e exportações de mandioca em 2009
Fonte: Site Mandioca Brasileira
Confira os dados coletados até dezembro
Em 2009, as exportações da categoria chegaram a 56.541 toneladas e US$ 45,9 milhões, números que indicam o aumento de 31,9% em comparação com 2008.
Agricultores da cooperativa Coopasub recebem treinamento
Cooperativas e associações fortalecem produção de mandioca
Autor: SEBRAE NACIONAL
Fonte: Estudos de mercado: Mandioca
Entidades de classe são importantes no apoio às melhorias no processo de cultivo e de industrialização
Deve-se destacar a representatividade de algumas das entidades de classe da cadeia produtiva da mandioca. As principais são: Associação Brasileira de Produtores de Amido de Mandioca, Sindicato de Indústrias de Mandioca do Paraná, Cooperativa de Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves, Coopervale e Coopasub.
Agricultores familiares serão beneficiados com o programa
Programa Alimentação Escolar
Fonte: Ministério do Desenvolvimento Agrário
Produtos da agricultura familiar são utilizados na merenda
O Programa Alimentação Escolar promove a compra de alimentos da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, para serem utilizados na alimentação escolar. Agricultores de mandioca podem ser beneficiados.
Pesquisas melhoram características genéticas da mandioca
Autor: SEBRAE NACIONAL
Fonte: Estudos de mercado: mandioca
Objetivo é desenvolver variedades mais completas e adequadas a cada região, além de atraentes para o mercado
No Brasil, um grande número de organizações governamentais e privadas desenvolve trabalhos de melhoramento genético de mandioca. Esse trabalho tem objetivos comerciais, sociais e científicos, como a identificação e geração de novas variedades de mandioca. As pesquisas objetivam desenvolver variedades mais completas, competitivas e atraentes para o mercado.
![]() Melhoria da Competitividade da Cadeia Agroindustrial de Mandioca no Estado de São Paulo Leia o trabalho solicitado pelo Sebrae em São Paulo, que tem como objetivo realizar ações de diagnose orientadas para os seguintes segmentos: agrícola, de distribuição, de comercialização e de consumo. Por meio de pesquisa, a publicação apresenta resultados como caracterização da cadeia, segmento de produção de matéria-prima, etapas de processamento, transporte, armazenamento, distribuição, entre outros. Para acessar, clique aqui. (arquivo em pdf) Acesso a serviços financeiros
Casos de Sucesso
RádioO Rádio é um grande aliado do SEBRAE em sua missão de apoio aos pequenos negócios. Desde 2001 o SEBRAE utiliza a mídia para veicular programas educativos para diferentes temas: empreendedorismo, mercado, finanças, vendas. Tudo isto você pode ouvir aqui. Fique ligado na WEB RÁDIO SEBRAE |
Cooperagua e Coorlac Versatilidade da mandioca é destaque em dois festivais no país Agricultores do município de Jaci, na região noroeste de São Paulo, comemoram a colheita da madioca com festa. No cardápio, as novidades culinárias feitas com a raiz da macaxeira. O vídeo foi produzido pelo programa Globo Rural e tem aproximadamente três minutos de duração. Assista o vídeo Notícias
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