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Fabricação de chá mate e outros chás prontos para consumo
Extrato de chá mate
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Solicitação

Apresenta-se opção de obtenção de extrato de erva mate por processo de prensagem acompanhada de forma simultânea ou subsequente de extração com solvente a baixa temperatura.

Resumo da resposta

Obtenção de extrato de erva-mate por processo de prensagem acompanhada de extração com solvente a baixa temperatura.

Instituição responsável

TECPAR - Instituto de Tecnologia do Paraná

Data da resposta

30/08/2021

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