Busca - Sebrae

Gratuito

Online

Cursos Online / Organização

Receita de sucesso: cardápio, cozinha e alimentos

Duração 3h

Conclusão em 15 dias

Gratuito

Resposta técnica / Fabricação de máquinas e equipamentos para as indústrias de alimentos, bebidas e fumo, peças e acessórios

Design higiênico de máquinas para a indústria de alimentos e bebidas

Uma das preocupações principais da indústria de alimentos é garantir a segurança e a qualidade de seus produtos. As legislações existentes estabelecem que as etapas de processamento, envase e manipulação de alimentos devem ser realizadas de forma higiênica, com máquinas e instalações projetados

Textos / Planejamento

Boas práticas na manipulação de alimentos

A aplicação de certas regras pode reduzir o desperdício de alguns produtos e proporcionar um melhor ambiente de trabalho.

Textos / Inovação

Respostas técnicas com foco em higienização de alimentos e embalagens

Explore o Serviço Brasileiro de Respostas Técnicas e aumente a qualidade e a inovação nos processos do seu negócio.

HIGIENIZAÇÃO DE ALIMENTOS DESINFECÇÃO ESTERILIZAÇÃO EMBALAGENS

Textos / Empreendedorismo

Empreender na indústria de alimentos traz riscos e oportunidades

Negócios com alimentos apresentam riscos, mas também é um dos setores mais promissores da economia brasileira com muitas oportunidades para empreender.

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS EMPREENDEDORISMO OPORTUNIDADES DE NEGÓCIO

Textos / Mercado e Vendas

Saiba a diferença entre segurança alimentar e segurança do alimento

Sebrae convidou Bárbara Muller, engenheira de alimentos e mestre em Nutrição (Alimentos e Metabolismo) para trazer esclarecimentos sobre o tema

BÁRBARA MULLER ENGENHARIA DE ALIMENTOS NUTRIÇÃO

Resposta técnica / Fabricação de outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

Alimento tipo queijo

Fornece o modo de preparo de alimento tipo queijo sem leite em sua formulação ou ?queijo? vegano.

ALIMENTO FARINHA DE ARROZ FARINHA DE FEIJÃO BRANCO FÉCULA

Textos / Empreendedorismo

Alimentos e bebidas: conheça a versatilidade do coco

Para saborear à beira-mar, bem geladinho, ou para usar em receitas culinárias, o coco é uma das preferências nacionais e ótimo negócio para alimentos e bebidas.

COCO ALIMENTOS E BEBIDAS

Textos / Mercado e Vendas

Os novos consumidores e as tendências no setor de alimentos e bebidas

Conheça cinco tendências do setor de alimentação e de bebidas que, motivadas por novos comportamentos do consumidor, podem ajudar os pequenos negócios a crescer

ALIMENTOS E BEBIDAS CONSUMIDORES PEQUENOS NEGÓCIOS TENDÊNCIAS