Esta trilha vai ajudar você a compreender as questões relacionadas a segurança alimentar no processo de elaboração dos alimentos, nas formas de armazenamento e conservação e em outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão seu negócio.
Sobre a trilhaSe você é empresário, supervisor ou manipulador de alimentos e atua em empresas do ramo de serviços de alimentação sabe que ter boas práticas de segurança alimentar nos processos é primordial. Conheça nesse curso como garantir todos os requisitos para o seu negócio.
Cursos que compõem essa trilha:
- Como produzir um alimento seguro nos serviços de alimentação;
- Responsabilidade dos serviços de alimentação na saúde pública;
- Ambientes seguros;
- Higiene e saúde dos manipuladores de alimentos;
- Como elaborar os procedimentos operacionais padronizados dos serviços de alimentação;
- Como elaborar o manual de boas práticas em manipulação de alimentos.
Todos os nossos cursos têm certificado com verificação de autenticidade, 100% gratuito. Ao concluir o curso, basta acessar sua área logada no portal e emitir seu certificado de participação.
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