Para ser considerado orgânico, o alimento ou produto precisa ser produzido com os princípios agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e culturais. Na agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. Não são utilizados fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. Os produtos orgânicos, tanto de origem animal como vegetal, são mais saudáveis e têm mais sabor. Ao consumir produtos orgânicos, o consumidor tem acesso a todas as vitaminas e minerais preservados. O resultado decorre do manejo diferenciado que é dado às plantas e aos animais. A inserção dos produtos orgânicos nos cardápios de restaurantes tem sido uma forma de valorizar os pratos e marcar uma posiçãode responsabilidade dos estabelecimentos.

Conteúdos variados sobre o tema Agricultura e os pequenos negócios Qual é a importância de haver uma legislação sobre agricultura orgânica? O que é agricultura orgânica? Criando um modelo de negócios sustentáveis: hortaliças Fundamentos da agricultura orgânica

Tornar-se mais competitivo é palavra de ordem para qualquer negócio, ainda mais com o perfil cada vez mais exigente dos clientes. Para ampliar a competitividade no comércio não basta ter somente produtos ou serviços de qualidade, ou uma loja bonita, ou um nome interessante, entre outros aspectos. É preciso trabalhar de forma integrada com diversos elementos que determinarão a eficácia das ações desenvolvidas. Planejar o trabalho e toda a organização da loja para vender melhor é diariamente essencial. Quando pensamos em datas comemorativas ou temáticas, que naturalmente despertam maior interesse das pessoas por produtos e serviços relacionados ao tema em questão, este planejamento se torna um diferencial ainda maior. Imagine que na próxima semana é o “Dia das Mães” ou outra data comemorativa. O que fazer em tão pouco tempo para aproveitar a ocasião para vender mais e melhor em seu comércio? Possivelmente, as ações realizadas de forma repentina podem não trazer o resultado esperado e o investimento aplicado pode não ter o retorno desejado. Como é certo que nenhum empresário pretende investir mal seus recursos, fica evidenciada a necessidade de se planejar para as datas comemorativas, bem como trabalhar um calendário promocional para o ano todo. O que planejar, organizar e decidir ao se preparar para vender melhor nas datas comemorativas e temáticas? Partindo da premissa que as pessoas geralmente ficam mais dispostas a comprar determinados produtos e serviços, a presentear e a se divertir pela tradição que cada data traz em seu contexto, é possível afirmar que é necessário: 1. Definir o público-alvo → Saber para quem vender 2. Oferecer o mix ideal de produtos → Saber o que vender 3. Definir ações promocionais → Planejar o que fazer para aproveitar a oportunidade da data 4. Preparar a equipe → Saber atender, argumentar e vender 5. Organizar o ponto de venda → Saber atrair, conquistar e manter clientes 6. Divulgar para ter sucesso → Saber comunicar para atrair clientes