Em virtude da paralização total do funcionamento das escolas em todo o Brasil devido a pandemia do Coronavírus, a prestação do serviço de transporte escolar se deparou com o cenário de impossibilidade de continuar atuando. Considerando os contratos firmados entre famílias e o prestador de serviço, e ainda as questões relacionadas aos direitos do consumidor, observamos que os órgãos relacionados a esse tema, juntamente com o Ministério Público de alguns Estados tem se pronunciado a respeito, e basicamente ressaltam uma única saída para estes embates: a NEGOCIAÇÃO. Nunca antes fora tão valorizada entre as partes o bom senso, a negociação transparente e a solução pacífica e rápida de pendências ocasionadas pela Covid-19. Para contribuir com a avaliação por parte dos pais, vale ressaltar que o profissional do transporte escolar é quem levava seu bem mais importante: seus filhos. Antes da pandemia, eram esses profissionais quem os transportavam diariamente para a escola e agora eles estão ficando desassistidos com a interrupção integral dos pagamentos, já que a prestação deste serviço precisou ser interrompida. Várias ideias estão sendo observadas no mercado, pois os empreendedores brasileiros sempre se reinventam e se adaptam muito bem às adversidades/barreiras. Ainda que esta situação é tão grave é inédita e principalmente, com consequências e duração imprevisíveis, portanto inovar é preciso, com urgência, mas com cautela na saúde das partes. Dicas para ações imediatas Seguem algumas ideias/sugestões de serviços ou adaptações que podem ser estudadas e implementadas neste momento de crise, no segmento de transporte escolar, diante da Covid-19: Acompanhe as medidas e definições do calendário escolar das escolas de seus clientes. Algumas das escolas irão repor aulas aos finais de semana, outras pensam em contra-turno ou horários diferenciados. Negocie com os pais que estes dias e horários adicionais seu serviço de transporte se adaptará à estas necessidades e que podem ser pagos agora para usufruto posterior. Utilizar os mesmos contatos/contratos existentes e propor alteração do objeto temporariamente do serviço (durante a epidemia/fechamento das escolas). Isto é, utilizar a mesma linha/rota de busca/entrega das crianças, para efetuar entregas de produtos em geral de alimentação e/ou higiene por exemplo, desde que os clientes concentrassem suas compras em uma determinada região, privilegiando pequenos negócios, para evitar custos maiores de novos deslocamentos. Assim, esta proposta, evitaria o risco de contágio pelos pais (diminuindo saídas), e manteria o pagamento do serviço do transporte (mesmo que renegociado/parcial ou integral). Ofertar serviços pós-pandemia, como crédito aos clientes, aos que mantiverem seus pagamentos, mesmo com a interrupção das aulas. Como por exemplo, delivery de clientes a bares e restaurantes em períodos diferentes das aulas, o que seria possível conciliação entre as partes, após o retorno das aulas. Desta forma, além de manter o segmento de logística escolar, fomentaria o retorno da economia de bares e restaurantes (atualmente afetada drasticamente) pós-pandemia, impulsionando a campanha: “ se beber não dirija! ”. Independentemente se consome ou não bebida alcoólica, será um apoiador do movimento. Esta proposta pode ser fomentada com os atores/players do segmento, como a ABRASEL – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, entre outros, que podem encorpar esta ação. Assim teremos várias cadeias se beneficiando de um mesmo ato (sito é pensar coletivo). Analisar a possibilidade de transformar, mesmo que temporariamente, o negócio, pensando em utilizar o veículo para delivery de encomendas de pedidos/compras pela internet (alta demanda), pois as vans escolares possuem espaço interno que pode ser adequado a este tipo de serviço. Procure se cadastrar em plataformas de entrega de mercadorias. Para maiores informações acesse. Quebrar o contrato e não pagar, deve ser a última opção do consumidor. Pois esta reação, mesmo que justificada e correta (pois o serviço não estará sendo prestado), certamente irá gerar uma reação de inadimplência em cadeia, maléfica a todos. Porque quem irá repor o mesmo serviço depois do retorno das aulas, se a empresa ou empreendedor quebrou na crise do Covid-19? Situação muito complexa e delicada, que se utilizarmos a transparência nas negociações, poderá nos fazer uma sociedade muito melhor em breve, nos ajudando, nos reinventando. Orientações dos órgãos/entidades Colhemos algumas orientações na internet de PROCONs estaduais e membros do Ministério Público, os quais destacamos abaixo. O destaque é: NEGOCIE. Procon – Jacareí/SP, orienta negociação. Isto é, nem a cobrança integral, nem a interrupção. Visto que a situação é inerente ao desejo das partes. Pode-se entender este período sem prestação do serviço, semelhante ao período de férias escolares, aonde os pagamentos continuam existindo, na maioria dos contratos vigentes. Ao retorno das atividades, caso sejam observadas as férias ainda no ano corrente, é possível pensar em: abatimento, parcelamento, isenção parcial do valor (definição entre as partes) mas em um momento futuro, fora da pandemia. Isso possibilitará as partes se prepararem mais adequadamente para enfrentar a situação. Procon/MG – Emitiu a N03/20 que orienta a revisão dos contratos vigentes, principalmente no que tange aos valores cobrados. Enfoca a necessidade de negociação entre as partes, como abatimentos parciais e temporários, rescisão de contratos anuais e emissão de novos periódicos já estipulando as condições da epidemia, ou simplesmente registrando um aditivo de comum acordo para estabelecer as condições de cada caso. Orientações de Retorno da atividade Agora, mais importante até que regular o setor durante a paralisação das escolas, na parte dos pagamentos/recebimentos dos prestadores de serviços, é estabelecer entre as entidades e órgãos responsáveis, quais serão os protocolos de retorno, os obrigatórios e os opcionais (orientativos). Enquanto não os temos oficialmente, seguem sugestões e ideias para colaborar com você,  empreendedor. Para quando do retorno da atividade de transporte escolar deve existir um padrão (legalmente estabelecido) em todo o Brasil de operação, evitando novos picos de contágio do Covid-19 através da transmissão pelas crianças, e novamente ações de interrupção das aulas escolares. O efeito sanfona no segmento (abre/fecha), poderá causar ainda mais prejuízos as partes. Uma situação que provavelmente será revista, até o fim da pandemia, é a lotação/quantidade de crianças por veículo, sendo provável que sejam revistas as distâncias mínimas entre crianças, para evitar contágio por contato físico entre as mesmas. Assim, o empreendedor deste segmento deve manter os cuidados básicos, como: higienizar constantemente o veículo; fornecer álcool em gel para as crianças ao entrar e ao sair do veículo; utilizar e cobrar a utilização de máscaras; controlar/aferir a temperatura dos clientes ao entrar no veículo (evitando transporte de crianças febris); assim, terá certamente que se adequar a uma nova realidade. A retomada deste serviço tem impactos diretos nos custos do negócio (principalmente de manutenção e deslocamento), pois com menos clientes, terá que fazer o mesmo trajeto mais vezes, talvez em menores distâncias para ser viável e/ou aumentar o ticket médio de cada cliente, para viabilizar o negócio. Temos um cenário incerto da pandemia mas já podemos nos antecipar e planejar ações preventivas para que o negócio continue sendo viável economicamente e seguro aos clientes. As vans escolares retiram do trânsito brasileiro milhões de carros individuais dos pais, e a interrupção deste serviço certamente causará nos grandes centros, um maior trânsito e engarrafamentos. Evidenciando a necessidade de repensar os trajetos/distâncias, carteira de clientes, disponibilidade de bancos/assentos, necessidade de parar o veículo para aferir temperatura e certificar da utilização da máscara e álcool em gel, enfim, poderemos ter pequenas mudanças na operação do serviço que alteram no final, toda a logística do negócio, e seus custos. Artigo escrito por Ludovico W. da Riva,  Cláudia Stehling e Victor Ferreira, analistas do Sebrae Nacional.

Nesse momento nunca antes vivido, é fundamental manter a calma e viver um dia de cada vez. Ainda não sabemos quanto tempo a quarentena vai durar e muitas são as notícias que chegam, todas com incertezas. Para atravessar esse momento, preparamos algumas dicas que podem ajudar a sua empresa do setor de Turismo. Antes de começar, faça um check list e confirme se já tomou as providências abaixo: Manter as atividades e contatos possíveis da empresa por meio online. Veja quais tarefas sua equipe pode fazer em home office, mantenha contato com fornecedores e clientes por canais a distância/ virtuais. Estruturar um canal de atendimento aos clientes para fornecer respostas e soluções, tanto de viagens previstas que precisam ser canceladas, como de futuras reservas que serão mantidas, assim como outros assuntos. Comunique em todos os canais de sua empresa quais as medidas que estão sendo tomadas com relação à política de cancelamento: Quanto a política de cancelamento, flexibilize a remarcação do seu cliente e evite o cancelamento - que tem como consequência o reembolso. Nesse momento, reservas futuras (mesmo sem data marcada) podem garantir o seu fluxo de caixa mínimo. Estruture canal de atendimento facilitado, que dê conforto ao seu cliente e o deixe seguro para utilizar o crédito da sua reserva futuramente. Aproveite esse momento para demonstrar todos os serviços futuros que ele poderá acessar. Apresente os benefícios. Crie conteúdos que demonstrem a experiência futura que ele terá. Reforce a mensagem que, no momento, o cliente precisa ficar em casa, mas em breve o seu serviço/ produto estará ainda melhor pra ser desfrutado.   Planeje como irá administrar sua empresa nesse momento de paralização: Analise quais contratos podem ser ajustados e, depois, negocie com os fornecedores. Isole ambientes que ficarão parados durante este período. Acompanhe e planeje o fluxo de caixa. Importante analisar conta por conta para diminuir custos no que for possível. Atenção às medidas econômicas anunciadas pelo governo e bancos para apoio aos pequenos negócios e ao seu setor.  O turismo é o setor mais afetado com a crise sanitária e e deverá receber apoio diferenciado: Converse com seus agentes financeiros sobre linhas de créditos e flexibilização de pagamentos de empréstimos.    Quando todas essas medidas emergenciais e de adaptação estiverem em curso, comece a pensar na sua retomada e o que pode ser feito nesse período. Vamos às dicas?  Governança do seu destino. Esse é o momento união e troca de boas práticas. Seja ativo, faça parte de grupos on-line de empresários do seu setor e busque soluções conjuntas.    Reflexão sobre o seu negócio. Analise como ele está posicionado. Se reorganize para quando essa fase passar e a sua empresa retorne mais fortalecida.   Reveja as rotinas. Avalie como ser mais produtivo, busque conteúdo sobre este tema e planeje como implementar na empresa.   Campanhas de marketing. Pense em campanhas associadas ao destino turístico que está inserido.   Avalie novos canais de comercialização e mantenha ainda mais forte os que a empresa já tem.   Mantenha o engajamento do turista nas redes sociais. O turista é o parceiro do seu empreendimento e/ou destino turístico.     Não esqueça: esse momento vai passar e você precisa estar preparado para voltar com tudo! Seus clientes vão retomar a rotina, os planos e sonhos com força total, ávidos por experiências únicas e viagens inesquecíveis!   Escrito por Germana Magalhaes, coordenadora do setor de Turismo Sebrae Nacional. _________________________________  Veja também este vídeo sobre os "Próximos passos do turismo brasileiro":

Os impactos nos negócios oriundos da pandemia do Coronavírus serão significativos. Após a crise não seremos mais os mesmos e teremos muitas mudanças na forma de conduzir nossos negócios e, principalmente, no nosso comportamento. O que precisamos fazer agora é tentar entender a profundidade desta crise, estimar seus resultados, e fundamentalmente, como mitigar os negativos e potencializar os positivos. É assim que a economia criativa vai se superar. Com os cancelamentos de projetos muitas empresas tem que pensar e buscar soluções alternativas. Muitas marcas e distribuidores de conteúdo estão buscando se reinventar. Temos empresas liberando conteúdos, marcas ampliando sua atuação social, alterando logotipos e mudando sua forma de se comunicar. O que precisamos agora é sermos realistas e olhar para dentro do nosso negócio e de nossa atividade, e ser criativos em busca de algumas oportunidades. A única certeza que temos até agora é que esta crise vai passar e precisamos preparar nossas empresas para garantir sua manutenção e sobrevivência neste momento e prepará-la para a retomada. Listamos algumas ações emergenciais devem ser tomadas: Envolva as lideranças nas decisões, seja transparente com a situação da empresa e discuta quais ações serão tomadas, por qual período, como serão as avaliações e novas decisões; Faça um plano de negócio ou modelagem financeira com cenários pessimista, moderado e otimista; Monitore diariamente seu fluxo de caixa; Corte os gastos possíveis neste momento, começando pelas despesas administrativas e atenção àquelas de cartão de crédito corporativos; Corte quaisquer investimentos que não geram retorno no curto prazo; Renegocie o fluxo de pagamentos com seus fornecedores; Renegocie taxas nos bancos, financiamentos e empréstimos com prazos e custos mais atrativos; Aproveite as oportunidades de carências nos impostos e encargos sociais liberados pelo Governo Federal como o Simples Nacional e FGTS; Se precisar captar recursos financeiros fique atento aos custos e taxas de juros oferecidos pelos agentes financeiros. No momento de crise os bancos públicos e as instituições de fomento como BNDES e outros tendem a ser mais atrativos e com flexibilidade na liberação dos recursos; Demissões tendem a consumir seu caixa, por isso, avalie-as antes de tomar estas decisões; O importante agora é ter paciência e manter a calma, só assim poderá deixar a criatividade fluir e aproveitar as oportunidades que o mercado, apesar desta crise, oferecerá;?  O momento é de motivar a equipe, chamar os parceiros e discutir saídas e oportunidades; Converse com seus clientes, agências, canais, apresente alternativas, e principalmente, ouça aquelas sugeridas por eles. É tempo de superação, inovação e resiliência.   Juntos, vamos vencer esse momento de instabilidade.   Escrito por Silvio Soledade, da APRO - Associação Brasileira de Produtores Audiovisuais. Foto de Kushagra Kevat no Unsplash.  

O Momento é de assimilar as adversidades  e buscar alternativas criativas.  Os artesãos brasileiros são, em sua maioria, mulheres acima de 50 anos, que aprenderam o seu ofício dentro de seu ciclo familiar. Por serem autônomas e muitas estarem  no grupo de risco da covd-19 e precisam estar isoladas neste momento. A dica para artesãs e artesãos de hoje é tentar estar bem perto de seu cliente.. Encarem a quarentena como uma oportunidade de descobrir soluções úteis para o dia-a-dia, aprimorar  suas técnicas artesanais e produzir algo novo, que realmente possa estar fazendo falta ao seu cliente neste momento. Procure estabelecer  parcerias com outros empreendedores de sua região, como uma venda casada com outros produtos. Lembre-se também que muitos hábitos estão mudando nesse período. As pessoas precisarão de soluções práticas, desde um pendurador de sapatos a recipientes para guardar alimentos de forma segura. São apenas alguns exemplos funcionais. Divulgue suas peças nas  redes sociais. Em sua comunicação e em suas peças explore qualidades afetivas como paz, calma, sentimentos positivos de uma forma geral.  Faça entregas com apps de delivery, reforce seus cuidados com as questões sanitárias e deixe isso muito claro ao seu cliente. Atitudes como estas poderão lhe dar mais credibilidade na hora de fazer uma venda. Com sua criatividade e alguns insumos, podem surgir novas ideias. Observe seu cotidiano e pergunte às pessoas com quem você tem contato:  Quais são as dificuldades enfrentadas?  Como você poderia contribuir com uma solução prática, um artefato útil ou um adorno que inspire coisas boas?   A arte pode beneficiar a vida das pessoas de diversas formas, sendo expressão de sentimentos que lembram dias melhores, acalentando os que sofrem, e também pode ser funcional para quem está em confinamento. Aceita o desafio?   Escrito por Lilian Silvia Simões, colaboradora do Sebrae/AM.  

Nesse momento em que o atendimento presencial em serviços de alimentação foi interrompido em muitas localidades no Brasil, o delivery é um caminho importante para o empresário! Adequar-se a ele tem demandado atenção e agilidade, bem como cuidados especiais com a segurança do alimento pelo estabelecimento, entregador e cliente.  Pensando nisso, o Sebrae elaborou um conteúdo que alerta para alguns pontos relevantes em tempos do novo coronavírus. Lembrando que o material não visa esgotar os cuidados necessários com a segurança dos alimentos para o delivery, mas sim trazer orientações oficiais e dicas nessa temática. Nele, você vai conferir respostas para as seguintes perguntas:  • Os alimentos podem ser uma fonte de contaminação de covid-19? • Que cuidados preciso ter na manipulação de alimentos? • Que orientações a Anvisa tem fornecido? • Quais as recomendações sobre o uso de luvas? • O estabelecimento pode adotar o uso de máscaras entre seus colaboradores? • Como garantir um delivery seguro? • Como realizar a lavagem e assepsia correta das mãos? • Os entregadores precisam ser alertados sobre quais cuidados? • Por que o cliente que está pedindo delivery deve focar em pagamento online?• Quais os links dos cursos e portais que eu preciso ficar de olho nesse momento? Acessar material completo (em PDF) > Escrito por Mayra Viana, colaboradora do Sebrae Nacional e revisto por Karyna Muniz, colaboradora do Sebrae SP. _________________________________  Veja também: Assista ao vídeo e conheça as medidas de segurança e higiene que precisam ser reforçadas durante a pandemia. Fique atento às boas práticas para proteger você, seus funcionários e seus clientes.  

O setor de alimentação fora do lar é fundamental no dia-a-dia do brasileiro e para a economia do país. Gera milhões de empregos em cerca de 1,4 milhão de negócios e corresponde a 2,7% do Produto Interno Bruto (PIB) do Brasil, com um faturamento de 176 bilhões de Reais em 2018. No entanto, no contexto da pandemia COVID-19 tem se mostrado um dos segmentos mais impactados.  O Sebrae e a Abrasel, em parceria, desenvolveram o projeto Gastronomia Digital. O projeto apresenta conteúdos em vídeo aulas e material de apoio para ensino à distância visando oferecer aos pequenos negócios de alimentação fora do lar conteúdos com a finalidade de suprir informações e conhecimentos sobre diversos temas de interesse deste público em uma cultura de acesso digital. Esse ambiente de aprendizagem foi criado para que você possa melhorar a produtividade do seu bar, restaurante ou similar. O foco é dar conhecimento para você, empreendedor, e sua equipe, com diversos cursos que auxiliarão neste processo. São vídeos e e-books disponíveis gratuitamente para melhorar a competitividade do seu negócio. Veja abaixo pílulas se conhecimento úteis para enfrentar tempos difíceis e ajuda-lo nesse momento: Delivery Como fazer para aumentar minhas vendas utilizando canais de delivery  Conheça também a cartilha Como organizar um serviço de delivery eficiente Confira o vídeo abaixo e pegue as melhores dicas sobre delivery. Qualidade e segurança de alimentos Gestão da qualidade e segurança de alimento   Gerenciamento de Fornecedores Como gerenciar fornecedores em estabelecimentos de alimentação fora do lar    Marketing Digital Como posso desenvolver e implementar ações simples de marketing digital em bares e restaurantes  

Para grande parte dos confeiteiros, a Páscoa é o período mais lucrativo do ano. É uma festividade carregada de emoções para grande parte da população. Em geral, as pessoas compram ovos de chocolate para presentear quem elas amam. Por isso, é importante focar na compra emocional nesse momento.   Estratégia de Preço O preço faz parte da percepção de valor que o cliente vai apresentar em relação ao seu produto. Um produto muito barato pode passar uma imagem de baixa qualidade para os consumidores. Ao mesmo tempo, se o produto estiver muito caro, ele pode não se identificar com a proposta. Então, entenda o que seu cliente está buscando e adeque sua estrutura de custos à realidade do mercado. Antes de conversar com o cliente, é importante definir o atual objetivo da empresa. É somente pagar seus custos para não ter prejuízo, bater alguma meta ou lucrar? Então, analise seus gastos e veja quais preços fazem sentido. Cuidado para não ser extremista: não aumente nem abaixe muito seus preços, ok? É importante lembrar que o empresário deve tomar cuidado para não “pagar para vender”.   Conheça seu cliente Agora é a hora de realmente conhecer o seu cliente! Esse é o principal caminho para traçar qualquer estratégia do negócio. Entenda o melhor jeito de suprir suas necessidades. Algumas simples perguntas nos stories do Instagram já podem te ajudar a entende-lo melhor. Use recursos como enquetes, perguntas e entenda melhor os potenciais consumidores. Manter contato constante também é muito importante e você pode usar o WhatsApp para isso. O que vai mudar, e já está mudando, é o comportamento de compra, pensando nisso, o jeito de vender também deve ser diferente. Descubra se seu cliente quer comprar para si próprio, para presentear dentro de sua própria casa ou para enviar a outras localidades. Descubra se ele prefere tamanhos diferenciados, formatos diferentes, doces além do chocolate ou algo mais elaborado e especial. Avalie se ele quer buscar o produto ou receber por delivery, entre outras perguntas que julgar importante.   Estratégia de Venda Depois do preço e de conhecer seu cliente, chegou a hora de vender! Mostre para seu cliente como, principalmente em momentos de crise, devemos demonstrar que nos importamos com quem amamos. Que tal incentivá-lo a comprar o seu produto e pedir para entregar na casa da pessoa que ele quer surpreender? Que tal incluir a oportunidade de que o cliente envie o doce ou chocolate junto com uma mensagem personalizada? Lembre seus clientes sobre a importância de presentear os outro mesmo de longe! Enfatize como o chocolate é um alimento que aquece o coração, e se consumido moderadamente, faz bem à saúde. Pense em mimos adicionais para serem entregues junto ao ovo de chocolate: coelhinhos de pelúcia, um cartão personalizado, um vinho... a ideia pode vir do próprio cliente! As pessoas estão mais sensíveis dentro de casa, precisando de carinho e afeto, mostre como seu produto pode melhorar o dia dele e tornar a Páscoa uma data especial, mesmo com a distância.   Aproveite as Redes Sociais  O Brasil é o segundo colocado entre os países que mais passa tempo em redes sociais. Uma pesquisa feita GlobalWbIndex, empresa de pesquisa inglesa, mostrou que em 2019 os brasileiros gastavam em média, 225 minutos por dia nas redes sociais.   Agora, por conta das recomendações de permanecer em casa as pessoas estão conectadas por ainda mais tempo. E, mesmo com o comércio fechado, os consumidores continuam com suas necessidades e desejos. Lembre-se: a demanda por produtos de menor necessidade pode até cair, mas o consumo não vai acabar.  O foco deve ser em garantir a segurança do cliente e dos funcionários. Nesse sentindo, não tem como escapar de: Divulgação e vendas online  Entrega (delivery)  Retirada (grab-and-go, take-out, take-away, etc.)  Mesmo esses meios sendo mais seguros, ainda é necessário se atentar a algumas práticas para evitar ainda mais o contato:  Pense em meios de pagamentos que evitem contatos, como o pagamento online, transferência bancária.  No caso de retirada, marque com cada cliente o horário de buscar o produto, isso evita aglomerações.  Entregue junto ao seu produto um panfleto que explique como o produto deve ser higienizado antes do consumo. Aproveite para explicar os cuidados com boas práticas que ele já teve na produção.  Como todo o contato com o cliente será por meios remotos, é indispensável que as empresas usem as redes sociais para divulgar seus produtos, pensando em venda rápida, ainda para a Páscoa.  A venda em si, pode ser feita pelo WhatsApp Business por exemplo. Não crie barreiras paro seu cliente, já mande as opções para pedido, de forma clara e prática, envie o link de pagamento, oriente sobre a forma de entrega ou retirada. De todas as maneiras, facilite a compra, assim fica mais fácil de manter seu cliente.   Além de vender, usar o WhatsApp é ótimo para que você tenha os contatos de todos seus clientes. Isso estreita seu relacionamento com eles, e tendo o número de celular facilita na hora do contato. Avalie outros canais de venda interessantes, como os aplicativos de delivery.    Dicas práticas para o Instagram: Dica 01 - Tenha um perfil comercial. O perfil comercial mostra métricas, indicadores de desempenho dos seus posts. Também é possível ter informações dos seus seguidores, a faixa etária, horário que mais usa o aplicativo e de quais estados do País ele são. Outro ponto do perfil comercial é que ele permite, em conjunto com Facebook, fazer anúncios pagos. Dica 02 - Tenha uma foto de perfil que mostre identidade visual da sua empresa ou então que mostre você trabalhando no produto. Dica 03 - Crie um nome de usuário fácil de lembrado e fácil de ser escrito, isso facilita para o cliente na hora de te procurar nas redes. Dica 04 - Coloque na bio do Instagram a proposta de valor do seu negócio, o que te torna diferente dos outros. É importante que todos seus contatos estejam muito visíveis, assim como horário de funcionamento e endereço. Dica 05 - Use o LINKTREE, ferramenta que possibilita você colocar diversos links em uma só página! Como o link para o WhatsApp, para o site, cardápio, etc. Dica 06 - Foque no engajamento do seu cliente! Como as pessoas interagem com você, com sua marca e o conteúdo publicado. Só o número de seguidor não importa, o que importa é o relacionamento que seus seguidores têm com você, assim eles se tornam um consumidor do seu produto. Dica 07 - Incentive a interação, como curtidas, comentários, interações nos stories. O algoritmo do Instagram apresenta prioritariamente as contas que temos mais interações, assim, quanto mais os clientes interagirem com sua página, mais em evidência ela ficará.  O importante no curto prazo é que as pessoas que já te seguem realmente queiram comprar de você e tenham interesse no seu produto! Ranking de engajamento (do menos relevante para o mais):  Dica 08 - Crie um calendário editorial, ele ajuda na organização e planejamento de tudo que será postado e isso favorece o engajamento! A frequência de postagens é essencial para o Instagram, o cliente se acostuma com a sua agenda.    Exemplo:Segunda-feira: passo a passo de montagem do ovo.Terça-feira: histórias de clientes consumindo o produto. Quarta-feira: perguntas e respostas.Quinta-feira: fotos de ovos feitos e já entregues...  Use sua criatividade para entreter seus seguidores!  Dica 09 - Aposte no poder das imagens! as pessoas começam a comer com os olhos, para isso uma boa foto precisa de uma câmera de qualidade (pode ser do celular mesmo!), boa iluminação (a luz natural é ótima) e uma composição do cenário! Dica 10 - Feed do Instagram: poste todos os dias. O conteúdo precisa ser mais elaborado no feed do que nos stories. Ele costuma ser a primeira impressão ao acessarem sua página.  As fotos devem ser harmônicas. Uma ferramenta bastante usada para organizar o feed é o canva.  Dica 11 - Stories do Instagram: abuse desse recurso! Faça enquetes com seus seguidores, mostre passo a passo. Use recursos como o boomerang e timelapse para que os vídeos fiquem dinâmicos.   Dica 12 - Crie destaques com os stories que compensam ser guardados para os clientes assistirem sempre que quiserem! O cardápio é uma boa opção para ficar nos destaques!  Dica 13 - Criar hashtags (#), é uma maneira de juntar conteúdos de um tema, isso facilita para o usuário encontrar algum conteúdo!  Dica 14 -  Marque sempre a localização quando postar algo. Isso faz com que o Instagram leve seus posts para pessoas próximas a sua localização.  Dica 15 - Faça sorteios e posts que estimulem seus seguidores a marcarem amigos nas suas postagens!    Essas dicas são rápidas de serem colocadas em prática e você poderá ainda hoje, receber pedidos para entregas e retiradas até o domingo de Páscoa! Procure canais que sejam inspiradores para você no Instagram, como o @conisugar, a @escoladocesnegocios e diversas confeitarias que já estão com uma estratégia de Páscoa bem posicionada. Para encontrá-las, busque hashtags como #ovodepascoa, #pascoa2020, #ovodecolher e muito mais!   Aproveitando, quando tiver um tempinho, já comece a pensar também nos formatos e estratégias que você pode aplicar nas semanas após a Páscoa. Não deixe esfriar o relacionamento com seu cliente! Sensibilize-o da importância do movimento #compredopequeno e reforce que seu produto pode ajudar a adoçar a vida das pessoas nesse momento tão difícil.   Aproveite e veja também essa live e saiba como a Páscoa, apesar da crise, ainda pode ser uma oportunidade para intensificar o relacionamento com os clientes e aumentar as vendas online. 

No atual cenário de isolamento social, é mais importante do que nunca saber se posicionar nas redes sociais e utilizá-las de maneira eficaz para atrair clientes. Utilizar a internet, pode ajudar (e muito!) a diminuir o impacto causado pela crise resultante do novo coronavírus. Já parou para pensar como você se comunica com seus clientes? Raion Almeida, especialista em marketing digital do maior canal de comunicação voltado para restaurantes de Brasília, o Gula Certa, fez uma apresentação com dicas importantes sobre como utilizar as redes sociais a seu favor. Confira o resumo que o Sebrae fez e a apresentação do Raion na íntegra, realizada durante um encontro virtual com o ramo de sorvetes!   Canais de comunicação Existem diversos canais que você pode utilizar para se comunicar com seu cliente. Cabe à empresa entender qual será mais adequado e eficiente para seu tipo de produto e tipo de cliente. As redes sociais, como Instagram e Facebook, são ótimas para divulgar seus produtos ou serviços. Avalie, ainda, a possibilidade de realizar propagandas pagas nas redes sociais, que ajudam a impulsionar seu produto e alcançar mais pessoas por um custo normalmente baixo. Alimentos e bebidas merecem boas fotos, promoções e abordagens que gerem engajamentos. Avalie que tipo de postagem seus seguidores mais gostam!  Enquanto as redes sociais são importantes para se relacionar, o WhatsApp é uma ótima ferramenta para se um contato direto com os clientes e para aceitar pedidos. O delivery é o modo de venda que mais está crescendo durante o isolamento social e as empresas devem avaliar se utilizarão aplicativos de entrega ou se pretendem entregar seus produtos sem terceirizar esse serviço. Lembre-se de garantir ao cliente que o produto será entregue com todo o cuidado com higiene necessário. Veja as Dicas de segurança dos alimentos para delivery em meio ao Covid-19. Além de campanhas nas redes sociais, você pode, ainda, criar uma lista de e-mails dos clientes para divulgações ou fazer ligações. O importante é estar perto do seu cliente e manter um relacionamento com ele, respeitando a preferência de cada um. Entender qual meio de comunicação que seu consumidor prefere é um passo importante para a fidelização.    Foque na experiência  Hoje em dia o cliente não procura somente um bom prato para jantar, ele quer se sentir especial ao comprar de uma empresa. Pense sempre na experiência que o cliente terá ao comprar seu produto. Por mais que as compras sejam feitas online e por entregas, é possível utilizar a criatividade e surpreender seu consumidor.   Pensando na experiência, a empresa deve gerar sentimentos nos clientes, lembranças e emoções, que são pontos chaves para uma boa comunicação. Crie propagandas que irão mexer com o psicológico das pessoas, lembrem-se que todos estão passando por momentos difíceis, que tal mostrar empatia e como a sua empresa pode melhorar o dia do seu cliente?     Marcas humanas Marcas humanas são aquelas que se aproximam das pessoas, com sentimento, emoções, expectativas e empatia. Elas estão em constante conexão com os clientes, assim conseguem entender melhor seu público e entregam seu produto ou serviço de maneira real, honesta e não mecânica. É importante não focar somente na transação do seu produto, e sim em atitudes que aproximam a marcas às pessoas. Trazer histórias reais e de pessoas reais podem ajudar a se aproximar do seu público. Pense sempre na transparência com seu cliente, pois isso traz uma maior confiança para a marca.   Ser uma marca que se importa com seus clientes e ter empatia é de extrema necessidade neste momento de quarentena. Os clientes precisam ver que as marcas estão pensando neles, e em como podem ajudá-los nesse momento delicado. Na apresentação do Raion, ele traz vários exemplos de empresas que estão se posicionando e mostrando se que importam com seus clientes.    Inovação  Pense na importância da inovação para sua empresa e como você pode inovar para estar na mente dos clientes. Essa inovação pode ser feita em várias áreas da empresa, como por exemplo:  Produto;  Processo de produção (dependendo de como o produto é feito, é possível diminuir bastante seus custos);  Aparência do produto;  Atendimento ao cliente.  O relacionamento é algo que sua empresa deve sempre trabalhar, tanto com o cliente quanto com impulsionadores da sua marca. Os impulsionadores são aqueles que irão ajudar a divulgar a sua marca, os chamados influenciadores digitais. Fazer parcerias com pessoas que possuem uma grande influência na internet pode ajudar bastante a sua empresa a ficar conhecida junto a um nicho de mercado.   Por fim, é importante ressaltar que o marketing deve sempre ser visto como um investimento. Criar conteúdo faz a empresa alcançar mais clientes e aumentar sua rede de relacionamento, o que no atual cenário, é mais necessário do que nunca. Não deixe seu cliente se afastar de voc, e ele se lembrará de seu estabelecimento na hora de adquirir aquele alimento ou bebida especial que você oferece.    Leia dicas do ramo de sorvetes de posicionamento digital na publicação (em PDF) da Stay Cool.  Veja também este vídeo “Como atrair clientes usando as redes sociais”: Escrito por Bianca Pedroso e Mayra Viana, do Sebrae Nacional.

O Sebrae realizou uma Live no Instagram com a @qualificaalimentos com dicas de segurança dos alimentos para empreendedores que atuam no ramo de alimentação fora do lar. As recomendações da consultora são fundamentadas nas Boas Práticas de Fabricação. Não há evidência de risco contaminação direta com o novo coronavírus via alimentos, então a RDC ANVISA nº 216/04 e regras da vigilância sanitária local são suficientes, só precisam ser seguidas e reforçadas.  Entre os principais cuidados relacionados à manipulação e delivery de alimentos, destacam-se:  Colaboradores devem evitar falar uns com os outros e tentar o mínimo de contato entre eles;  Empreendedores devem recomendar que colaboradores da parte administrativa, ou de alguma área em que é possível trabalhar remotamente, façam home office;  No processo de higienização das mãos é extremamente necessário lavar as mãos com água e sabão antisséptico, lavando desde os dedos até o cotovelo. O álcool 70% é um recurso adicional que deve ser passado nas mãos já limpas e secas;  Ao higienizar as superfícies com álcool 70%, não se deve secar com pano descartável. Passe o álcool e deixe evaporar; A equipe deve ser orientada a ir ao trabalho com uma roupa diferente da que usará no expediente. O uniforme utilizado deve ser colocado somente no local de trabalho e deve ser lavado diariamente;  Na retirada ou delivery, deve-se manter uma distância segura na hora de entregar o pedido ao cliente; Em sua casa, o cliente deve, assim que pegar o produto, abrir a embalagem, higienizar as mãos, descartar a embalagem, higienizar a superfície que apoiou a embalagem, higienizar as mãos e só então manusear o alimento.    Escrito por Mayra Viana, colaboradora do Sebrae Nacional. Foto de Mélissa Jeanty no Unsplash. _________________________________  Veja também este vídeo sobre "Como preparar um alimento seguro no cenário atual":

O ramo de confeitaria, como todo o setor de alimentação, poderá ser impactado pelos cuidados e receios relacionados ao novo Coronavírus. Empreendedores que têm estabelecimento físico ou fazem venda de forma ambulante poderão sentir os efeitos de maneira mais expressiva, mas aqueles que atuam por encomenda também poderão perceber dificuldades e necessidades de adaptação.    As dicas a seguir visam garantir a segurança e qualidade do produto, bem como contribuir para que seu negócio se sustente nesse período, que já pode ser considerado de crise.   Cuidados financeiros  O momento pede que empreendedores revejam seus gastos e cuidem do controle do fluxo de caixa. Repense expectativas de vendas, evitando compras desnecessárias. Se trabalha com encomenda, peça mais prazo de produção para seu cliente, se necessário. Se tem contas em aberto com fornecedores, renegocie prazos de pagamentos. Reduza sua oferta (mix) de produtos, trabalhando apenas com aqueles que garantem boa margem de lucro, priorizando liquidar o estoque acumulado e não fazer compras arriscadas. A hora é de apertar os cintos, pois já existem sinais de dificuldades de venda. Nesse sentido, é relevante também que os empreendedores fiquem atentos às linhas de financiamento que estão sendo negociadas e, em alguns casos, disponibilizadas para empresas impactadas pela pandemia.   Cuidados com a produção  Todo estabelecimento de alimentação deve cumprir as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e manipulação de alimentos. No cenário atual, as BPFs devem ser revistas e implementadas por completo, caso haja falhas de operação, conforme estabelece a RDC ANVISA nº 216/04. A RDC deve ser lida e compreendida, destacando-se que os responsáveis pela manipulação devem ter conhecimentos sobre contaminantes alimentares, doenças transmitidas por alimentos, manipulação higiênica dos alimentos e boas práticas. Um exemplo de cuidados é a redução de microrganismos presentes na pele em níveis seguros, durante a lavagem das mãos com sabonete antisséptico ou por uso de agente antisséptico (como o álcool 70%) após a lavagem e secagem das mãos. Luvas e máscaras também podem ser aliadas, mas devem ser substituídas com frequência. Veja também o nosso curso online de Boas práticas nos serviços de alimentação.   Cuidados com a saúde  Esteja atento à sua saúde e das pessoas ao seu redor, seja sua família, fornecedores ou clientes. Respeite as distâncias e oriente a todos sobre as cautelas necessárias. Muitas confeitarias são formadas por empreendedores que trabalham sozinhos, ou que contam com poucos auxiliares. É fundamental que você ou seu colaborador se afaste totalmente da produção caso haja suspeita da doença ou de contato com doentes, ainda que a princípio pareça um leve resfriado. Monitore a temperatura corporal e esteja atento a tosses e falta de ar.   Cuidados com o cliente  Caso seu estabelecimento seja físico, muita atenção às recomendações de órgãos públicos sobre as regras de funcionamento nessa fase. Isso pode incluir desde a diminuição de número de mesas para redução forçada do número de clientes por vez e maior espaçamento entre eles, até o fechamento do atendimento presencial. Se trabalha com venda ambulante, o cuidado deve ser ampliado, bem como a atenção para as regras e autorizações de funcionamento. Deve ser interrompida venda de alimentos que tenham contato direto com um ambiente mais aberto, e pode ser relevante repensar o modelo de negócio nesse momento. Uma dica é trabalhar mais sob encomenda, evitando contato direto com muitos clientes, sempre higienizando as mãos, os equipamentos e utensílios. Comunique ao cliente (o que muitas vezes acontece por aplicativos de comunicação e redes sociais) que seu negócio está adotando todas as medidas cabíveis que prezam pela segurança e qualidade do seu produto, de maneira correta e transparente. Atente-se para que todos os seus fornecedores e prestadores de serviço (como entregadores) também tenham todo o cuidado necessário com o novo Coronavírus.  

Formalizado como MEI, o motorista ou ciclista que fatura até R$ 81 mil por ano conta com diversos benefícios como a abertura de um CNPJ, que facilita o acesso a serviços bancários; aposentadoria por idade; facilidade para aluguel de máquina de cartão; emissão de notas fiscais e empréstimos com juros mais baixos; auxílio-doença, auxílio por invalidez, auxílio-reclusão, entre outros. Veja os benefícios previdenciários do MEI e compare com os de trabalhador autônomo: BenefíciosMicroempreendedor Individual (MEI)Trabalhador autônomo Contribuição Previdenciária A alíquota da contribuição previdenciária é de 5% sobre o salário mínimo. Plano normal: A alíquota da contribuição previdenciária é de 20% sobre o salário de contribuição, limitado ao teto da previdência.Plano simplificado: a alíquota cobrada é de 11% sobre o salário mínimo, não sendo possível se aposentar por tempo de contribuição, mas sim ao atingir a idade mínima, após o pagamento de 180 parcelas ao INSS. Aposentadoria por idade Mulher aos 62 anos e homem aos 65. Tempo mínimo de contribuição de 15 ou 20 anos. Mulher aos 62 anos e homem aos 65. Tempo mínimo de contribuição de 15 ou 20 anos. Aposentadoria por invalidez Tempo mínimo de contribuição de 12 meses, a contar do primeiro pagamento em dia. Tempo mínimo de contribuição de 12 meses, a contar do primeiro pagamento em dia. Aposentadoria especial Trabalhadores em situação de risco ou expostos a agentes danosos à saúde: Não possui. Trabalhadores em situação de risco ou expostos a agentes danosos à saúde: Dependendo do risco atrelado a sua atividade, o trabalhador pode se aposentar com 15, 20 ou 25 anos de contribuição. A EC 103/2019 possibilitou o benefício a trabalhadores autônomos. Auxílio-doença Tempo mínimo de contribuição de 12 meses, a contar do primeiro pagamento em dia. Tempo mínimo de contribuição de 12 meses, a contar do primeiro pagamento em dia. Salário-maternidade Tempo mínimo de 10 meses de contribuição, a contar do primeiro pagamento em dia. Tempo mínimo de 10 meses de contribuição, a contar do primeiro pagamento em dia. Pensão por morte A partir do primeiro pagamento em dia. O pagamento não poderá ocorrer após o óbito. Pelo menos, uma contribuição com o INSS, e seu status na instituição deve estar ativo, sem atrasos. Auxílio-morte Um salário-mínimo que deve ser pago mensalmente aos dependentes de um segurado que foi preso): A partir do primeiro pagamento em dia. O pagamento não poderá ocorrer após a reclusão. Um salário-mínimo que deve ser pago mensalmente aos dependentes de um segurado que foi preso): Pelo menos, uma contribuição com o INSS, e seu status na instituição deve estar ativo, sem atrasos. Deveres Após ser formalizado como MEI, o profissional deve cumprir algumas obrigações para manter sua situação regular. Entre elas, está o pagamento mensal da DAS (Documento de Arrecadação do Simples Nacional), que atua diretamente na conversão de contribuição tributária para previdência do INSS, que, dependendo da atividade exercida, cobra um valor fixo e contribui na isenção de tributos federais. Além da declaração, o profissional também deve pagar uma taxa de R$ 56,95 ao mês, emitir notas fiscais para pessoas jurídicas, realizar o controle de faturamento mensal e o recolhimento obrigatório de taxas. Veja os deveres do MEI Pagar a DAS em dia. Entregar anualmente a DASN-SIMEI (Declaração Anual Simplificada). Manter o controle mensal do faturamento. Emitir notas fiscais para pessoas jurídicas. Guardar as notas fiscais de compra e venda. Realizar os recolhimentos obrigatórios, se tiver um funcionário.

A pandemia do novo coronavírus provoca mudanças na economia e nos pequenos negócios. A responsabilidade de conduzir os destinos das comunidades, neste momento crucial, exige ação imediata, eficaz e eficiente para minimizar as consequências negativas. Levando em conta que a economia nacional depende dos pequenos negócios, que representam 99% das empresas brasileiras e 54% dos empregos do país, o Sebrae e a Confederação Nacional de Municípios (CNM) estão produzindo um informativo com as experiências dos municípios para a retomada do desenvolvimento local. A iniciativa tem o objetivo de criar uma grande rede de compartilhamento de ações com foco em minimizar os impactos da pandemia, para garantir a sobrevivência de empreendimentos Brasil afora. As edições são lançadas a cada 15 dias e estão disponíveis para download a seguir. Boletim no 8 Prato Cheio para o desenvolvimento Amplicação do Merenda em Foco Plataforma conecta compradores e fornecedores Orientações para supermercados Plano Emergencial para a Agricultura Campanha Agora é Vida, Paraty! Baixe a edição (em PDF) Boletim no 7 Soluções para escoar a produção local Aracruz/ES: prefeitura e iniciativa privada se unem para auxiliar agricultores Maracaju/MS: produtos produzidos por quilombolas Porteirinha/MG: Feira delivery Itatiba/SP: rede de divulgação para produtores rurais Pinheiral/RJ: delivery para orgânicos João Pessoa/PB: site para auxiliar agricultores familiares Centro de Apoio aos Autônomos e Empresários Orientações para o setor de beleza Baixe a edição (em PDF) Boletim no 6 A reestruturação do turismo após a pandemia Pernambuco transforma PAA em política de Estado Incentivo para a agricultura familiar Kits com alimentos para a merenda escolar Visite museus sem sair de casa Baixe a edição (em PDF) Boletim n° 5 Feira drive-thru de produtores rurais Aulas on-line fortalecem vínculos na rede municipal Projeto Máscaras pela Vida Compras da agricultura familiar Estudantes recebem Kit Verdura Cinema em Fazenda Rio Grande/PR Baixe a edição (em PDF) Boletim no 4 Central Virtual para produtores rurais Produtos do cerrado e da caaatinga Desenvolvimento local e alimentação Orientações sobre a Covid-19 em Libras Festival Sabores Teixeira online Baixe a edição (em PDF) Boletim no 3 Municípios levam feira para o espaço virtual Capacitação para retomada gradativa da economia Iniciativas doam máscaras para a população Apoio para empreendedores durante a pandemia Alimentos para pessoas em vulnerabilidade social Baixe a edição (em PDF) Boletim n° 2 Municípios adaptam rotinacultural Prefeituras implementam atendimento digital Goiás/GO promove Semana Santa virtual Rio Negro/PR lança plataforma de compras Baixe a edição (em PDF) Boletim n° 1 Compra de merenda escolar ao ar livre Distribuição de kits da merenda escolar para alunos Parceria com supermercados para compra direta de produtores Compras junto às micro e pequenas empresas locais Baixe a edição (em PDF)