O Prospera Agro viajou para o Paraná para mostrar a Charcutaria, ou produção de alimentos embutidos. Salaminho, presuntos, terrines, patês, mortadela, copa, bacon, salsichas, linguiças... esses produtos, que são um convite ao paladar, levam também a história de gerações que dominam a arte da charcutaria. Vamos conhecer como as iniciativas do Sebrae têm contribuído para o aumento da produtividade e competitividade dos produtos.