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Exploração indiscriminada abre espaço para aquicultura
Autor: SEBRAE NACIONAL
Fonte: Estudos de mercado: camarões
Pesquisadores acreditam que com a redução de pescados naturais, a aquicultura possa suportar o aumento do consumo mundial
A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estima que existam quase 150 espécies cultivadas no mundo inteiro entre peixes, crustáceos, moluscos e plantas (onde se incluem as algas). Nesse universo, a produção de peixes está acima de 50%.
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